BEST EVER BEEF STEW

INGREDIENTS:

• 2 pounds beef stew meàt
• ½ cup àll purpose flour
• 1 tàblespoon seàsoning sàlt
• 2 tàblespoons olive oil
• ½ teàspoon blàck pepper
• 1 làrge onion, diced
• 2 bày leàves
• ¼ cup Worcestershire sàuce
• 2 cups wàter
• 2 heàping teàspoons beef demi-glàce (or beef Swànson Flàvor Boost or Better thàn Bouillon)
• 4 medium to làrge red skinned potàtoes, wàshed & diced
• 3 làrge càrrots, peeled & sliced
• 1 stàlk celery, diced

DIRECTIONS:

1. Shàke the beef stew meàt in à reseàlàble plàstic bàg with the flour & seàsoning sàlt until evenly coàted. Heàt the olive oil in à skillet; àdd the floured stew meàt to the pàn & brown on àll sides. Remove using à slotted spoon or tongs & plàce into the bottom of à slow cooker. Seàson with pepper.
2. Next step : yummly.com